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I requisiti di sorvegliabilità dei pubblici esercizi

Il D.M. Ministero dell'interno n. 564/1992, come modificato dal D.M. n. 534/1994 regolamenta i criteri di sorvegliabilitÓ dei locali di somministrazione alimenti e bevande relativamente alla sorvegliabilitÓ esterna ed interna.

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